武漢香來爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名教授專家共同合作開發(fā)食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國(guó)家專利。
武漢香來爾自動(dòng)麻花機(jī)率先采用先進(jìn)的仿人工機(jī)電控制技術(shù),真正模擬手工搓法,所搓湖北小麻花外觀遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工麻花,口感與人工麻花無異。
武漢香來爾自動(dòng)麻花機(jī)徹底克服了螺旋原理麻花機(jī)螺旋鉸切推進(jìn),將發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重破壞,螺旋前部擠壓成型,將面團(tuán)切碎、磨爛、壓死,螺旋機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的高溫,將面燙熟的三大缺陷,徹底走出了螺旋機(jī)的死胡同,大限度地保護(hù)了發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)原生態(tài),確保了麻花品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了麻花機(jī)生產(chǎn)的革命性新突破,機(jī)采用三組6對(duì)壓軸對(duì)壓方式,不改變面粉的性質(zhì),其運(yùn)轉(zhuǎn)方式和人手相一致,出機(jī)油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美,而且股數(shù)粗細(xì)一致.機(jī)采用三組6對(duì)壓軸對(duì)壓方式,不改變面粉的性質(zhì),其運(yùn)轉(zhuǎn)方式和人手相一致,出機(jī)油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美,而且股數(shù)粗細(xì)一致
您好,歡迎蒞臨香來爾,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |